เป็นเมนูที่ทำง่ายที่สุด และกินเพลินมาก
หอมๆ กรุบๆ ดีต่อใจ
.
ส่วนผสม
– ปวยเล้ง 800 กรัม
– กระเทียมสับ 2 หัว
– เกลือ 1/2 ชช
– น้ำตาล 1/2 ชช
– น้ำมันงา 2 ชต
– งาขาวคั่ว
.
วิธีทำ
– ลวกปวยเล้งในน้ำเดือด 20 วินาที ปล้วเอาน๊อคในน้ำเย็นต่อ
– นำปวยเล้งที่แช่ในน้ำเย็น บีบน้ำออก
ให้เยอะที่สุด
– ปรุงรสด้วย กระเทียมสับ เกลือ
น้ำตาล น้ำมันงา งาขาวคั่ว
.
สามารถปรับรสชาติได้ตามชอบเลยนะคะ
ทำเก็บใส่กล่อง แช่ตู้เย็น กินได้หลายวันเลยค่ะ แต่ที่ปอยทำวันนี้ก็กินจะหมดแล้วค่ะ😅
.
#เมนูง่ายๆ #เย็นนี้กินอะไรดี #เข้าครัวกับlemon #มินิปอย #minipoy #ทําอาหาร #ติดเทรนด์ #เมนูเด็กหอ #ปวยเล้งน้ำมันงา
