✨ สวัสดีค่า วันนี้มีจัดเบรกข้าวน้ำพริกปลาทูทอดไข่ชะอม เราจึงนำวิธีการทอดปลาทูแบบบ้านๆมาแบ่งปันเพื่อนๆกันค่ะ
📍ขั้นตอน
1.นำปลาทูมาล้างทำความสะอาด เช็ดสะเด็ดน้ำให้มากที่สุด
2.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ตั้งจนน้ำมันเดือด
3.นำปลาทูที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในขณะที่น้ำมันร้อนจัดๆ
4.ห้ามกลับด้านจนกว่าปลาทูจะเริ่มสุก ให้ใช้ตะหลิวกลับอีกด้าน จากนั้นทอดจนสุกทั้งสองด้าน ตักขึ้นใส่จาน
5.ซัพน้ำมันออกให้มาที่สุด เตรียมไปจัดจานได้
แค่เพียงไม่กี่ขั้นตอน เพื่อนๆสามารถทอดปลาทูกรอบๆไว้ทาน หรือจะทำขายก็ได้น๊าาาา 🥰
