ปลาทู4 ตัว หรือ ปลานิล (ตามใจชอบ)
เส้นหมี่ขาว1 ห่อ
ขิง1 แง่ง
มะนาว1 ลูก
น้ำจิ้ม1-พริกขี้หนูสวน สีเขียว12 เม็ด
น้ำจิ้ม1-กระเทียม2 กลีบ
น้ำจิ้ม1-น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
น้ำจิ้ม1-มะนาว1 ลูก
น้ำจิ้ม1-น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
น้ำจิ้ม2-พริกขี้หนูสวน สีแดง12 เม็ด
น้ำจิ้ม2-กระเทียม2 กลีบ
น้ำจิ้ม2-รากผักชี2 ราก
น้ำจิ้ม2-มะนาว1 ลูก
น้ำจิ้ม2-น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
ผักสด (ตามใจชอบ)
