.
สูตรอาหาร
🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:
เนื้อไก่ พริกไทยดำ เกลือ ไข่ไก่ หัวหอม ซอสเทอริยากิ
🍳ขั้นตอนการทำ:
– เนื้อไก่หมักด้วยพริกไทยดำและเกลือทะเลประมาณ 20 นาที
– ตีไข่ 2 ฟองกับนมและเกลือเล็กน้อย เตรียมไว้
– หั่นเป็นชิ้นแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
– ใส่หัวหอมสับลงไปผัดจนนิ่ม ใส่ซอสเทอริยากิ และไข่เหลว ผัดไม่ต้องทั่วมากด้วยไฟร้อนปานกลาง