ชี้เป้าร้านต้มปลาผักกาดดอง เมนูฮิตจากจีน อร่อยเด็ดหลายราคา พร้อมพิกัดซื้อทำเอง

มัดรวมร้านต้มปลาผักกาดดอง (Suan Cai Yu) เมนูยอดฮิตจากจีน มีให้เลือกตั้งแต่ร้านหรูในห้างถึงร้านสตรีทฟู้ดราคาหลักร้อย พร้อมแนะนำชุดกึ่งสำเร็จรูปหาซื้อง่ายที่ซูเปอร์มาร์เก็ต

ต้มปลาผักกาดดอง (Suan Cai Yu) เมนูอาหารจีนยอดฮิตที่กำลังเป็นกระแส ด้วยรสชาติเปรี้ยวเค็มเผ็ดซ่าสะใจ ไทยรัฐออนไลน์มัดรวมร้านเด็ดทุกระดับราคา พร้อมพิกัดชุดทำเองที่บ้านให้สายกินได้ตามรอย

แจกพิกัดร้านต้มปลาผักกาดดอง เมนูฮิตจากจีน อร่อยเด็ดหลายราคา

เมนู "ต้มปลาผักกาดดอง" (Suan Cai Yu) กำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คนรักอาหารจีน ด้วยน้ำซุปที่มีรสชาติเปรี้ยว เค็ม และเผ็ดชาอย่างลงตัว ผสานกับเนื้อปลานุ่มเด้งไร้ก้าง ทำให้ซดคล่องคอและถูกปากคนไทย

 วันนี้เรารวบรวมร้านต้มปลาผักกาดดองชื่อดังที่มีความโดดเด่นและราคาหลากหลายมาให้ตามไปเช็คอินกัน 

1. TAI ER (ไท่เออร์)

ร้านดังต้นตำรับสไตล์เสฉวนที่มีสาขากว่า 540 แห่งทั่วโลก เสิร์ฟมาในชามขนาดใหญ่เหมาะสำหรับทานเป็นกลุ่ม รสชาติเข้มข้น เผ็ดชาถึงใจจัดจ้านแบบหมาล่าแท้ๆ เนื้อปลาสดนุ่มไร้ก้าง และยังมีบริการน้ำชาดอกกระเจี๊ยบผสมเปลือกส้มให้ชงดื่มฟรีแบบรีฟิล

• ราคา: เริ่มต้นประมาณ 668 บาท หรือชามใหญ่สำหรับ 3-4 คน ราคาประมาณ 1,088 - 1,089 บาท
• ที่ตั้ง: เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 7, เซ็นทรัลพระราม 9 และฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต

2. CHUAN KITCHEN (ชวนคิทเช่น)

การันตีความอร่อยด้วยรางวัล Michelin Guide 4 ปีซ้อน สามารถเลือกชนิดของปลาได้ (ปลาดอลลี่, ปลาช่อน, ปลาเก๋า) รสชาติกลมกล่อมไม่จัดจ้านจนเกินไป ไฮไลต์เด็ดคือ บริการเติมข้าวสวยและฟองเต้าหู้ทอดกรอบได้ไม่อั้น

• ราคา: เริ่มต้นที่ 169 - 189 บาท
• ที่ตั้ง: เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 6 และเมืองทองธานี

3. Mao FaFa (เหมาฟาฟา)

เหมาะสำหรับคนชอบทานง่าย รสชาติออกเปรี้ยวนำและไม่เน้นพริกหมาล่าเผ็ดชาจนเกินไป คุ้มค่าด้วยโปรโมชั่นสุดพิเศษ ตักข้าวสวยฟรีไม่อั้นและมีขนมหวาน (ปิงเฟิ่น) ให้ทานฟรี 

• ราคา: เริ่มต้นที่ 129 บาท
• ที่ตั้ง: เอ็มควอเทียร์ (EmQuartier) ชั้น B

4. Canton Paradise (แคนตัน พาราไดซ์)

ร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงที่มีต้มปลาผักกาดดองไซส์กำลังดี เหมาะกับทานคนเดียวหรือสองคน ความฟินอยู่ที่บริการเติมข้าวสวยและกากหมู (แคปหมู) กรุบกรอบได้ไม่อั้น ช่วยเพิ่มอรรถรสในการทานได้เป็นอย่างดี

ภาพจากเพจ Canton Paradise Thailand

• ราคา: เริ่มต้น 159 บาท ต่อเซ็ต
• ที่ตั้ง: เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 7 และเซ็นทรัลปิ่นเกล้า

5. YONNY 鱼你 (ยอนนี่)

ร้านดังที่มีสาขามากกว่า 2,500 แห่งทั่วโลก มีจุดเด่นที่การหุงข้าวขาวและข้าวธัญพืชสดใหม่ในหม้อเล็กๆ เสิร์ฟให้หอมกรุ่น และตักข้าวเติมได้ไม่อั้น เลือกประเภทเนื้อปลาได้ (ปลาช่อนหรือปลาดอลลี่) และมีน้ำซุปให้เลือกหลายสูตร

• ราคา: เริ่มต้นประมาณ 200 - 300 บาทต่อชาม
• ที่ตั้ง: เซ็นทรัลเวสต์เกต ชั้น 3, เซ็นทรัลปิ่นเกล้า ชั้น 5, เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน

6. MoYu Meow (โมหยู เมียว)

แบรนด์ลูกของร้าน ล่าเมียว (La Meow) เน้นเอาใจวัยรุ่น มีตัวเลือกน้ำซุปหลากหลาย เช่น ซุปเสฉวน, ซุปมะเขือเทศ, และซุปฟักทอง จัดเซ็ตมาในขนาดที่ทานคนเดียวได้สบายๆ พร้อมบริการเติมข้าวสวยฟรีไม่อั้น

• ราคา: เริ่มต้น 199 บาท
• ที่ตั้ง: Centerpoint Siam Square ชั้น 4, เซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ, และฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต

7. LT FISH RESTAURANT

โดดเด่นด้วยปลากะพงสดเด้งไร้ก้าง น้ำซุปเคี่ยวนานกว่า 12 ชั่วโมงจนเป็นสีขาวขุ่น หอมละมุน รสชาติกลมกล่อมเปรี้ยวเผ็ดกำลังดี ไม่เค็มจัด มีขนาดให้เลือกตั้งแต่ไซส์เล็กไปจนถึงไซส์ใหญ่

ภาพจาก iStock

• ราคา: ไซส์เล็กราคา 399 บาท และไซส์กลางราคา 599 บาท
• ที่ตั้ง: เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 7, เซ็นทรัลพระราม 9, เซ็นทรัลเวสต์เกต, เซ็นทรัลอีสต์วิลล์, เดอะมอลล์บางกะปิ และ True Digital Park 101

8. MeetMoon (มีทมูน)

เสิร์ฟในราคาเบาๆ เหมาะสำหรับสั่งทานคนเดียวได้ง่าย ปลาดอลลี่เนื้อแน่นไม่คาว มีซุปให้เลือกหลายแบบ และที่สำคัญมีโปรโมชั่นเติมข้าวเปล่าได้ไม่อั้น

• ราคา: เริ่มต้น 139 - 169 บาท
• ที่ตั้ง: ตึก G Tower ชั้น G (ติด MRT พระราม 9)

ชี้เป้าต้มปลาผักกาดดอง "สำเร็จรูป" ทำเองได้ที่บ้าน

สำหรับคนที่ไม่อยากเสียเวลาเดินทางหรือไม่ชอบต่อคิวร้านอาหาร วันนี้มีชุดต้มปลาผักกาดดองสำเร็จรูปที่รสชาติใกล้เคียงกับรับประทานที่ร้านวางจำหน่ายทั้งซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้านและร้านค้าออนไลน์ให้คนเลิฟเมนูนี้ได้ซื้อไปทำกินเองที่บ้านแบบง่ายๆ ไม่ยุ่งยากแล้ว

ภาพจากเพจแม็คโคร

• แม็คโคร: ต้มปลาผักกาดดองแช่แข็ง มี 2 รสชาติ คือรสออริจินัล (กล่องสีม่วง) และรสพริกเสฉวน (กล่องสีเขียว) ราคากล่องละ 159 บาท
• โลตัส: เนื้อปลากะพงต้มผักกาดดองแช่แข็ง สูตรลับจากร้านฮั่วเซ่งฮง ราคากล่องละ 199 บาท
• ช้อปปี้: ซุปปลาต้มผักกาดดองเสฉวนสำเร็จรูป รสชาติดั้งเดิม ซุปปลา ห่าวเหรินเจีย ราคา 150 บาท

ต้มปลาผักกาดดอง ถือเป็นเมนูทางเลือกใหม่สำหรับคนที่อยากลิ้มลองรสชาติอาหารจีนที่มากกว่าแค่ความเผ็ดชา แต่ได้ความสดชื่นจากรสเปรี้ยวของผักกาดดองมาตัดเลี่ยน ไม่ว่าคุณจะเลือกไปดื่มด่ำบรรยากาศที่ร้านระดับพรีเมียม เพื่อสัมผัสวัตถุดิบชั้นเลิศ หรือจะเลือกร้านราคามิตรภาพ ก็ได้รับอรรถรสไม่แพ้กัน ส่วนใครที่เป็นสายเชฟทำเองที่บ้าน การซื้อชุดต้มปลาผักกาดดองแช่แข็งสำเร็จรูปก็เป็นทางเลือกที่คุ้มค่าและสะดวกอย่างยิ่งในยุคนี้