เมนูไก่ต้มนุ่มๆเปื่อยๆทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆเผ็ดเปรี้ยวหวานอร่อยเข้ากันคะ จะทานเป็นมื้อไหนๆมีเบิ้ลข้าวสองจานแน่นอนคะ😄 ไก่ต้มประมาณ 40 นาที ส่วนตัวน้ำจิ้มจะเพิ่มตะไคร้ซอยลงไปตำด้วยจะมีกลิ่นหอมของตะไคร้ชอบมากๆคะ
🌸วัตถุดิบ
– ปีกไก่ ใบเตย น้ำเปล่า ซีอิ๊วดำ หัวไชเท้า
– น้ำตาลอ้อย ซีอิ๊วขาว พริกไทยดำ ผงปรุงรส
ตั้งกระทะใส่น้ำเปล่า ใบเตย หัวไชเท้า น้ำตาลอ้อย ผงปรุงรส พริกไทยดำ ปีกไก่ ซีอิ๊วดำ ใช้ไฟกลางพอเริ่มเดือดช้อนฟองออก เคี่ยวจนครบเวลา (ถ้าใครชอบเปื่อยๆให้เพิ่มเวลาคะ) ชิมรสชาติหวานนำเค็มตามคะ
🌸น้ำจิ้มซีฟู้ด
– พริกขี้หนู กระเทียม รากผักชี ตะไคร้ซอย
– น้ำตาลเคี่ยว มะนาว น้ำปลา
ตำพริกกระเทียมรากผักชีตะไคร้ซอยให้ละเอียดปรุงรสตามชอบคะ
#ติดเทรนด์ #เย็นนี้กินอะไรดี #อาหารไทย #เมนูง่ายๆ #อาหารของขนุน #ไก่ต้มซีอิ้ว #อาหารง่ายๆ #เมนูสุขภาพ #อาหารอร่อยบอกต่อ #อร่อยบอกต่อ
